Tökéletes vegán pizzatészta házilag – így csináljuk mi! A pizza igazi örök kedvenc. De mi van akkor, ha vegán módon szeretnénk elkészíteni? Jó hírünk van: nem kell lemondanunk róla! A vegán pizzatészta ugyanis elképesztően finom, egyszerűen elkészíthető, és nem igényel semmi bonyolult hozzávalót. Ebben a bejegyzésben lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan készíthetünk isteni vegán pizzatésztát otthon, [...]
Túrós zabos pizza – egészséges, laktató, és isteni finom! Amikor először halljuk azt a szót, hogy túrós zabos pizza, könnyen felszaladhat a szemöldökünk. Túró? Zabbal? Pizzában? Pedig higgyük el, ez az egyik legjobb dolog, amit elkészíthetünk, ha valami finomat, gyorsat és még viszonylag egészségeset szeretnénk az asztalra tenni. Ez a recept tökéletes választás vacsorára, egy [...]
Török pizza recept: Lahmacun házilag, ahogy mi szeretjük Ha valami igazán különlegesre vágyunk a konyhában, de nem akarjuk túlkomplikálni a dolgokat, akkor a török pizza – vagyis a Lahmacun – tökéletes választás. Ez a ropogós, vékony tésztájú finomság fűszeres darált húsos feltéttel készül, és friss zöldségekkel, citrommal, joghurttal tálalva igazán fenséges élményt nyújt. Az ízek [...]
Gyors, egyszerű pizzatészta recept – amikor hirtelen megkívánjuk az olasz életérzést Van az úgy, hogy ránk tör a vágy egy jó, ropogós, de puha pizzatésztára, és nem akarunk órákat várni a kelesztésre. Na, ilyenkor jön jól ez a gyors és egyszerű pizzatészta recept, amit most veletek is megosztunk. Nem kell hozzá se bonyolult konyhai tudás, [...]
Goku pizza: egy ütős harcos a konyhánkban Nem, ez nem egy vicc. És nem is csak egy újabb különc pizzavariáció a sarki pizzériából. A Goku pizza valóban létezik, és hozza magával azt az energiát, amit a Dragon Ball sorozat legendás hőse, Goku is képvisel. De mit is takar pontosan ez az elnevezés? Mi van rajta, [...]
Gluténmentes pizza készítése otthon: finom, ropogós és könnyedén elkészíthető Ha valaha is próbálkoztunk már gluténmentes pizzával, valószínűleg ismerős az a kihívás, amit a tészta állaga okozhat. Törik, morzsálódik, vagy egyszerűen nem olyan, mint az igazi. De jó hírünk van: egy kis odafigyeléssel és néhány jól bevált trükkel mennyei, kívül ropogós, belül puha gluténmentes pizzát süthetünk [...]
Durumlisztből pizza? Igen, és isteni lesz! A pizzatészta világában a durumliszt még mindig ritka vendég – pedig fantasztikus dolgokat tud. Ropogósabb, tartósabb, sőt, még ízesebb alapot ad a pizzának, mint a klasszikus búzaliszt. Ha szeretjük a vékony, enyhén roppanós tésztát, akkor ez a mi receptünk lesz. Most megmutatjuk, hogyan készíthetünk otthon durumlisztből igazán jó pizzát [...]
Dukan pizza recept: diétás finomság bűntudat nélkül A pizza sokunk kedvence. Az illata, az olvadt sajt, a ropogós szélek... egyszerűen ellenállhatatlan. De mi van akkor, ha épp a Dukan diétát követjük, és nem szeretnénk csalni? Jó hírünk van! A Dukan pizza nemcsak diétás, de finom is. Ebben a bejegyzésben megmutatjuk, hogyan készíthetjük el lépésről lépésre [...]
Bögrés pizza tészta – ha gyorsan, egyszerűen, de finoman szeretnénk pizzát! Van az úgy, hogy valami nagyon pizzára emlékeztetőt kívánunk, de se kedvünk, se időnk nincs elővenni a mérleget, lemérni a lisztet grammra pontosan, dagasztani, keleszteni… Egyszerűen csak enni akarunk végre egy forró, sajttal nyúlós, ropogós szélű pizzát. Ilyenkor jön képbe a bögrés pizza tészta. [...]
Bolognese pizza recept – amikor két klasszikus találkozik A bolognai spagetti és a pizza két örök klasszikus. De mi történik, ha a kettőt összekeverjük? Egy mennyei vacsora! A bolognese pizza pontosan ezt az élményt adja: szaftos, húsos feltét ropogós tésztán, nyúlós sajttal a tetején. Nálunk családi kedvenc lett – és garantáljuk, hogy nálatok is az [...]
Baconos pizza recept – ahogy mi szeretjük otthon Lépésről lépésre, egyszerűen, sok-sok baconnel... Miért éppen baconos pizza? Ha van pizza, amiben lehetetlen csalódni, az a baconos pizza. Ropogós szalonna, olvadt sajt, illatos paradicsomszósz, friss tészta. Ugye, már érezzük is a konyhában terjengő illatokat? Ez a recept nemcsak a klasszikus ízekre épít, hanem arra is, hogy [...]
Ananászos pizza recept – merjünk édeset tenni a sósra! Az ananászos pizza igazi megosztó étel. Vannak, akik imádják. Mások már a gondolatától is megrémülnek. Mi viszont hiszünk abban, hogy a konyhában a bátorság legalább olyan fontos, mint a jó alapanyagok. Ezért most együtt elkészítjük ezt az izgalmas, édes-sós ízkombinációt, amit garantáltan nem felejtünk el egyhamar. [...]
