PizzaVilág

Ínycsiklandó csirkemelles pizza recept – így készítjük otthon lépésről lépésre Ha valami igazán finomra, mégis egyszerűre vágyunk, a csirkemelles pizza tökéletes választás lehet. Nem csak laktató és ízgazdag, de könnyen elkészíthető otthon is. Akár egy hétvégi ebédre, akár baráti összejövetelre sütnénk valami különlegeset, ezzel a recepttel biztosan nem nyúlunk mellé. Ebben a blogcikkben végigvezetlek benneteket [...]

Jamie Oliver-féle calzone recept – ahogy mi is elkészítjük otthon Ha szeretjük az olasz konyha házias, mégis különleges ízeit, akkor a calzone kihagyhatatlan. Ez a félhold alakú, töltött pizzatészta Jamie Oliver egyik nagy kedvence is, és nem véletlenül. A legjobb az egészben, hogy otthon is könnyedén elkészíthetjük, és közben úgy érezhetjük magunkat, mintha egy nápolyi [...]

Cukkinis pizza recept – Könnyű, nyári finomság, amit imádni fogunk! Ha nyáron ránk tör a pizzakészítési vágy, de nem szeretnénk túl nehéz, zsíros feltétekkel dolgozni, akkor a cukkinis pizza tökéletes választás. Friss, könnyed, mégis laktató – és bónuszként még egészségesebb is, mint egy klasszikus szalámis vagy sajttal megpakolt változat. Ebben a receptben megmutatjuk lépésről lépésre, [...]

Calzone készítése otthon: a töltött pizzazseni, amit imádni fogunk Ha már unjuk a hagyományos pizzát, de mégis rajongunk az olasz ízekért, akkor a calzone lesz a tökéletes választás. Ez a félbehajtott, töltött pizzatészta nemcsak mutatós, hanem brutálisan finom is. Ráadásul remek lehetőség arra, hogy egy kis maradékot is újrahasznosítsunk – legyen az egy kis sonka, [...]

Bögrés pizzatészta recept – A legegyszerűbb házi pizza alap Van az úgy, hogy megkívánjuk a pizzát, de semmi kedvünk méricskélni a lisztet dekára. A mérleg sehol, vagy csak túl sok a macera. Ilyenkor jön jól a bögrés pizzatészta recept! Ebben a cikkben egy olyan házi pizzatészta elkészítését mutatjuk be lépésről lépésre, amit simán összedobunk, ha [...]

Brokkolis pizza recept – így lesz belőle igazi családi kedvenc Ha eddig azt hittük, hogy a brokkoli nem való pizzára, akkor ez a recept garantáltan megváltoztatja a véleményünket. Egy kis kreativitással és a megfelelő hozzávalókkal olyan ízkavalkádot varázsolhatunk az asztalra, hogy még a zöldségeket nem kedvelők is repetát kérnek majd. Ráadásul egyszerű, gyorsan elkészíthető, és [...]

Gluténmentes kedvencünk: Schär pizza recept házilag Könnyed, ropogós tészta, isteni feltétek – és közben glutén sincs a közelben! A gluténmentes életmód nem kell, hogy lemondásokkal járjon. Sőt, ha van egy jó pizzareceptünk, akkor igazából semmiről sem kell lemondanunk! A Schär gluténmentes lisztjei régóta megbízható társaink a konyhában, és most elhoztuk nektek az egyik legfinomabb pizzatésztát, [...]

Pizzaszósz készítése házilag – Lépésről lépésre, ahogy mi is csináljuk Otthon pizzát sütni már önmagában is szuper élmény, de ha igazán tökéletes végeredményt szeretnénk, akkor nem spórolhatjuk meg a házi pizzaszósz elkészítését sem. Ez az az összetevő, ami az egész pizzát összefogja, amitől íze lesz a tésztának, és ami kiemeli a feltétek zamatát is. Ebben [...]

Az igazi olasz pizza tészta titka – együtt megcsináljuk! Pizza. Már csak a szó hallatán is összefut a nyál a szánkban, igaz? De mitől lesz egy pizza tényleg olyan, mint Olaszországban? Nem a feltétektől, nem a szósztól – hanem a tésztától. A jó pizza tészta ropogós kívül, belül viszont lágy, szinte levegős. És nem, nem [...]

Olasz pizzatészta recept élesztő nélkül – egyszerűen, lépésről lépésre Ha valaha is vágytunk arra, hogy egy gyors, ropogós pizzát készítsünk otthon, de éppen nem volt kéznél élesztő, akkor ez a recept nekünk szól. Az olasz konyha egyik legnagyobb varázsa abban rejlik, hogy egyszerű alapanyagokból is fantasztikus ízeket hozhatunk ki – és ez most sem lesz [...]

Bögrés pizza élesztő nélkül – Villámgyors finomság a konyhánkból Ki ne szeretné a friss, ropogós, sajttal megpakolt pizzát? Na de mi van akkor, ha hirtelen tör ránk a vágy egy kis házi pizza után, de nincs otthon élesztő? Vagy épp nincs időnk a dagasztásra, kelesztésre, pepecselésre? Nos, erre van egy szuper válaszunk: bögrés pizza élesztő [...]