Blog 2025-10-28
Szafi pizza receptek – Egészséges, finom és bűntudatmentes pizzák otthon A pizza az egyik legnépszerűbb étel a világon. Mindenki szereti – csak az nem mindegy, milyen formában készítjük el. Sokan próbáljuk úgy megoldani, hogy ne kelljen lemondanunk a pizzáról, mégis beleférjen az egészséges életmódunkba. És itt jön képbe Szafi – az egészséges alapanyagok királynője, akinek [...]
Read More
Pizzatészta egyszerűen – ahogy mi is szeretjük készíteni otthon Kevés dolog okoz akkora örömöt egy hétvégi estén, mint a saját készítésű pizza. Az illata betölti a lakást, a ropogós szél és a puha belsejű tészta pedig azonnal elfeledteti velünk a fárasztó napot. De vajon tényleg olyan bonyolult jó pizzatésztát készíteni? Egyáltalán nem! Egy kis türelem, [...]
Nagyi titka pizza recept – Az otthoni pizza varázsa, amitől illatozik az egész ház Van valami megfoghatatlan varázs abban, amikor egy tepsi frissen sült pizza illata terjeng a konyhában. Nem a gyorsfagyasztott, nem a futáros – hanem a házi, szeretettel gyúrt, igazi pizza, amit a nagyi receptje alapján készítünk. A „Nagyi titka pizza recept” nemcsak [...]
Lusta pizza tészta – ha mennyei pizzát ennénk, de nincs kedvünk dagasztani Mindannyiunkkal előfordul, hogy megkívánjuk a friss, ropogós, illatos pizzát, de már a gondolat is fáraszt, hogy elővegyük a lisztet, kimérjük az élesztőt, dagasszunk, kelesszünk, formázzunk... Na, itt jön képbe a lusta pizza tészta – a megmentőnk egy hosszú nap után. Ez a recept [...]
A legfinomabb pizzatészta titka – így készítsük el otthon, mint egy olasz pizzamester! A pizza egy igazi örök kedvenc. Van, aki a vékony, ropogós tésztát szereti, más a puhább, vastagabb változatot. Egy azonban közös: a jó pizza alapja mindig a tészta. Hiába a legjobb feltétek vagy a legkrémesebb sajt – ha a tészta nem az [...]
Pizzatészta recept instant élesztővel – egyszerű, mégis tökéletes házi pizza alap Kevés dolog van, ami annyira össze tud hozni minket, mint egy illatos, ropogós szélű házi pizza. Az az érzés, amikor kiveszünk egy aranybarnára sült pizzát a sütőből, és tudjuk, hogy mi magunk készítettük – semmihez sem fogható. Ebben a cikkben lépésről lépésre végigvesszük, hogyan [...]
Pizzatészta élesztővel – az igazi olasz alap, amit otthon is könnyedén elkészíthetünk Ha van egy étel, ami sosem megy ki a divatból, az bizony a pizza. Ropogós, illatos, mégis puha tészta, friss feltétek, olvadt sajt – egyszerűen lehetetlen megunni. De valljuk be, a pizzázók és a házhoz szállított verziók sosem lesznek ugyanolyanok, mint amikor saját [...]
Pizzatészta alaprecept – így készítsük el az igazi, olasz hangulatú házi pizzát A házi pizza illata az egyik legjobb dolog, amit egy konyhában érezhetünk. Amikor a friss, élesztős tészta sül, a paradicsomszósz illata keveredik a sajtéval, és a sütőből lassan kiszivárog a mediterrán hangulat. Az érzés, hogy ezt mi magunk készítettük, semmi máshoz nem fogható. [...]
Pizzaszósz sűrített paradicsomból – Így készítsünk igazi olasz ízvilágot otthon! Ha valaha sütöttünk már házi pizzát, tudjuk, hogy a tészta csak az egyik fele a sikernek. A másik fele pedig a szósz. Egy jó pizzaszósz teszi igazán olaszossá a végeredményt — illatos, fűszeres, selymes és telt ízű. De mi van, ha épp nincs otthon friss [...]
Pizzaszósz ketchupból – ha gyorsan, egyszerűen, mégis finoman szeretnénk pizzát Sokszor előfordul, hogy megkívánjuk a házi pizzát, de nincs otthon paradicsomszósz vagy konzerv paradicsom. Ilyenkor jön a nagy kérdés: lehet pizzaszószt készíteni ketchupból? A válasz: igen, lehet – és meglepően finom is lehet! Csak tudnunk kell, hogyan fűszerezzük, milyen arányokat használjunk, és hogyan érhetjük el [...]
Tökéletes pizza tészta száraz élesztővel – így készítsük el otthon lépésről lépésre Kevés dolog jobb annál, mint amikor a frissen sült pizza illata belengi az egész lakást. És ami a legjobb: nem kell olasz pizzériába mennünk ahhoz, hogy igazi, ropogós, mégis puha pizzát együnk. Elég, ha tudjuk, hogyan készíthetünk pizza tésztát száraz élesztővel – egyszerűen, [...]
Pizza tészta nyújtása – Így lesz tökéletesen vékony és levegős a házi pizza A házi pizza illata valahogy mindenkit jókedvre derít. Az a frissen sült, ropogós, mégis puha tészta, amit kézzel formázunk… Egyszerűen semmihez sem fogható. De amíg a feltétet könnyen kiválasztjuk, addig a pizza tészta nyújtása már nem mindig megy olyan simán. Hogyan érjük [...]
